腊八到，年味始！和萌娃一起寻中国味~

• 发布时间：2026-01-26

腊八节至，岁寒但情暖。

它承载着千年来中华民族

对团圆、感恩和希望的深深寄托。

一场关于腊八节习俗的探寻活动，

在西安莲湖红橡树幼儿园开展。

孩子们以稚真的童心，

去探传统节日之源，

感受文化的温度。

♥ ♥ ♥

家园共话腊八情

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”

腊八节从何而来？

又有哪些有趣的习俗？

通过“亲子腊八大调查”的趣味调查表，

孩子不再是知识的被动接收者，

而是在父母的陪伴下，

主动搜集关于腊八节的来历、习俗与故事。

这是一场跨越时代的文化传递。

这段亲子共学的时光，

不仅增进了亲子间互动，

还让传统知识在家庭对话中自然流淌~

回到课堂，孩子们热情地分享各自的发现，

聆听老师讲述生动的绘本故事，

学习朗朗上口的儿歌和诗词，

课堂从单一的讲授，

变成了一个交流与共建的舞台。

腊八节不再是抽象的名词，

化作带着图像、声音与情感温度的生动画卷，

悄然印入孩子们的心田。

腊八纳福传暖意

关于腊八节来历的传说有很多，

在这次“集百家米熬腊八粥”活动中，

孩子们不只是故事的听众，

而是去创造了独属于

他们的腊八纳福记忆~

集百家米，纳百家福

活动当天，孩子们捧着

不同的谷物来到幼儿园，

把糯米、红豆、绿豆、花生……

等各色谷物倒入竹筐。

孩子们惊喜的欢呼声和

谷物沙沙的摩擦声交融在一起，

奏响庆祝丰收的快乐序曲~

 熬一碗粥，藏百家福

“看，这就是‘百家米’。

它汇集了所有家庭的祝福，

喝下这碗腊八粥，我们就分享了彼此的福气！”

在老师的指导下，

孩子们将浸泡过的糯米、红豆、

红枣、莲子等食材

轻轻倒入热锅中。

孩子们的小手轮流执勺，

学着慢慢搅拌，

眼神专注如真正的厨师。

随着蒸汽升起甜香，

慢火细熬的腊八粥终于出锅啦！

这锅由众多小手共同完成的腊八粥，

不仅温暖了孩子们的胃，

更让传统文化通过最质朴的方式，

渗透进了他们的记忆里。

在氤氲香气中，

节日的意义变得具体而生动。

♥ ♥ ♥

社区送福，粥香暖寒冬

孩子们将亲手参与制作的

腊八粥精心打包，

送给社区的老人、

辛勤的门卫叔叔和保洁阿姨，

并送上自己大胆而真挚的祝福。

一声声的“腊八节快乐”、

“祝您身体健康”，

让节日的温暖突破幼儿园的围墙，

在更广阔的天地里流淌。

这份由孩子们亲手传递的温暖，

让传统节日在现代社会重新扎根，

赋予了“腊八”更深层的

情感联结与文化生命力。

品味手作腊八美食的乐趣

在腊八节的食育课堂上，

孩子们通过亲手制作

腊八节的传统美食，

完成了一场从手到心的文化体验。

【腌制腊肉】

简易腊肉的制作，

让孩子们触摸到了

古人存储食物的智慧。

在老师的指引下，

孩子们将精心调配的盐与香料

均匀涂抹于肉条之上。

小手仔细揉搓，

确保每一寸肉质都吸收风味~

再亲手将其悬挂于通风处，

 目睹腊肉的水分慢慢风干，

色泽日益深沉。

在日复一日的观察中，

去理解奇妙的大自然如何

赋予食物更醇厚风味

与更长久的生命~

【腊八蒜】

制作腊八蒜的食育课上，

孩子们细心剥出光洁的蒜瓣，

投入洁净的玻璃罐中。

“它们现在是嫩黄色的，像小月亮。”

孩子们兴奋地说。

孩子们按照传统配比，

将盐、冰糖与米醋添入玻璃罐中，

并密封保存。

一罐罐美味的腊八蒜，

承载了孩子们的期盼。

期待着蒜瓣经过时间洗礼，

发酵成清脆可口的美食~

【八宝饭】

八宝饭是腊八节寓意吉祥的甜点。

圆桌旁，孩子们分工合作，

给碗细心地刷上食用油，

再将浸泡好的糯米铺于碗底。

发挥奇思妙想，

用红枣和葡萄干

拼组成一幅幅吉祥图案。

抹上一层香甜的红糖，送入蒸箱。

待八宝饭出锅倒扣，

香气瞬间弥漫，

晶莹糯润的米饭与

缤纷图案完美呈现，

引来孩子们阵阵惊叹~

从指尖创造到舌尖品尝，

腊八节美食制作让传统祝福，

变成了孩子手中可触摸、

可塑造、可分享的温暖记忆。

我们期待，孩子们能在

亲手触摸食材、制作美食的过程中，

真切地亲近传统；

在好奇的探索与实践中，

萌生对未知的热爱；

更在与同伴、家人乃至社区的分享中，

体悟感恩的真谛。

将绵延千年的文脉，

在新一代的心田里，

温柔而坚定地接续下去。