二十四节气丨立夏——夏天开始了~
- 发布时间:2022-05-05
立夏,是二十四节气中的第七个节气,夏季的第一个节气。于每年公历5月5日-7日,当太阳黄经达45°时交节。立夏的来临表示春天已经结束,夏天开始了。
节气养生
立夏以后的饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心。养心可多喝牛奶、吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又能起到强心的作用。此外,平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B和C的供给,促进消化和吸收。
民俗活动
尝新活动
民间历来有“立夏尝三鲜”的习俗,各地的习俗可能有不同说法。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(或有元麦、蒜苗为其一);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(或有梅子、香椿头为其一);水三鲜即海蛳、鲳鱼、鲥鱼(或有黄鱼、银鱼、子鲚鱼为其一)。
喝立夏茶
立夏时节,民间有吃“立夏茶”以防止疰夏的习俗。这个立夏茶不是简单的茶叶,而是混合了“新茶、新笋、朱樱、青梅等物,杂以枝圆枣核诸果”(康熙《杭州府志》)的一种果茶。
野米饭和乌米饭
民国《乌青镇志》载:“募米拾柴作野灶炊饭,名野火饭,食之云可身健。”旧时立夏,浙东地区的人会邻里之间凑些米,在野外支起锅灶煮饭,或者做乌米饭、乌米糕一类的吃食,总之都是为了祈祷夏日的健康。
斗蛋游戏
“立夏蛋,满街甩”,斗蛋通常是小孩子们的游戏。斗蛋的规则挺简单:大家各自手持水煮过后的鸡蛋,尖者为头,圆处为尾,蛋头撞蛋头,蛋尾击蛋尾,一个一个斗过去。斗破了壳的则认输,然后把蛋吃掉。最后留下的那个鸡蛋,被尊为“蛋王”。
立夏秤人
民国时期的《德清县志》载:“立夏日,群儿最乐,有就野煮饭,饭后秤人之举。成人咸赞助之,故权体重不限于儿童。”这就是秤人的习俗了,主要是秤小孩的体重。这种习俗的来历,据传说是当地人相信,经过这番称重的仪式之后,小孩可以不疰夏。
《立夏日忆京师诸弟》
(唐代)韦应物
改序念芳辰,烦襟倦日永。
夏木已成阴,公门昼恒静。
长风始飘阁,叠云才吐岭。
坐想离居人,还当惜徂景。
立夏时节,万物繁茂
顺应四时,养生护心
开启夏季
美好的每一天~
注:本文素材源于网络,如有侵权,请联系删除